Classes – By Category

Come cook with us!
Scroll down for a list of our current cooking classes, listed by culinary categories. Or click the buttons below to download a printer-friendly version of the class list or to view the class calendar.

Anatolian Shepherd. Karabash

Анатолийская овчарка носит и другое название — карабаш. Раньше её часто называли турецкой сторожевой собакой или турецкой овчаркой.

Порода была выведена с учётом суровых климатических условий и неустойчивого образа жизни турецких пастухов. Эта собака помогала им охранять стада овец и коз.

Лояльность, выносливость и независимость являются самыми ценными характеристиками данной породы. Карабаш так же является очень верной, умной и послушной собакой. Но она предназначена не для всех.

Неправильно обученный или не социализированный анатолиец может быть абсолютно неуправляемым по отношению к незнакомцам, а иногда и к членам своей семьи.

Максимально комфортно эта овчарка чувствует себя в большом доме, где есть много пространства и на открытом воздухе, где можно много бегать и резвиться. Но у собак данной породы сильно развит территориальный инстинкт, и собака может сильно мешать соседям постоянным лаем, защищая свою территорию от каждого, кто будет находиться даже за её пределами.

Уход и воспитание

Анатолийская овчарка по природе своей является очень чистоплотным животным и предъявляет крайне низкие требования к повседневному уходу.

Они не склонны к специфичным запахом и купать собаку необходимо только, если она будет возиться в грязи.

Несмотря на то, что воспитание делает из этой собаки доверчивого по отношению к своей семье питомца, первоначальный охранный инстинкт заставляет её относить к каждому незнакомцу, как к угрозе. Это очень яростный защитник.

Анатолиец может быть доброжелательным, но он в очень маленькой степени является семейной собакой. Жизнь без работы для него не мыслима. Поэтому прежде, чем завести такую собаку в обычной семье, следует очень хорошо подумать.

Эта крупная порода будет очень плохо чувствовать себя в квартире и при обычном ритме жизни. Несмотря на то, что анатолийской овчарке нужно намного меньше упражнений, чем некоторым другим породам сопоставимого размера, она всё же нуждается в ежедневных прогулках и каком-нибудь конкретном занятии.

Её не будут интересовать игры, в которых нужно что-то ловить или приносить. Им нужно о ком-то заботиться, иметь в этом мире своё место и предназначение.

Семьи с маленькими детьми должны два раза подумать прежде, чем завести такую собаку. Анатолийцы не очень хорошо реагируют на детей. Особенно тех, которых они не знают.

Обучить эту породу удастся только лидеру, уверенному в своих действиях человеку. Если у вас никогда не было вообще никакой собаки, то доминирующий анатолиец вам не подойдёт.

Эта собака возьмёт на себя управление всем домом, если её вовремя не поставить на место. Её врождённое желание защищать не может быть приручено или “выведено”, но поведение всё же может находиться в пределах нормы. И, хотя вы не сможете запретить анатолийцу лаять на незнакомцев, его можно научить быстро успокаиваться.

Здоровье

Средняя продолжительность жизни анатолийской овчарки составляет от 10 до 13 лет. Эта порода может обладать следующими проблемами со здоровьем: рак, ушные инфекции, дисплазия тазобедренных суставов и гипотериоз.

В остальном — это достаточно здоровая и крепкая собака.

История

Собаки этой породы возникли в Турции. Предполагается, что им уже более шести тысяч лет. Первоначально они использовались в качестве боевых собак и охотников на львов и диких лошадей. Позже порода приобрела популярность в качестве охранника домашнего скота. Для того, чтобы собака сливалась со стадом и не бросалась в глаза хищникам, её размер и цвет шерсти изменялись.

Сильный и независимый характер помогал анатолийской овчарке защищать стадо и управлять им без постоянного внимания со стороны хозяина.

В 1967 году лейтенант Роберт Баллард приобрёл пару рабочих щенков у одного пастуха во время своего пребывания в Турции. Он привёз их в Америку, а в 1970 году у них появилось первое потомство. Именно эти малыши и стали основой для последующего развития породы в США.

Первый клуб любителей анатолийской овчарки был организован в 1970 году. В 1975 году АКС выдал породе разрешение на участие в выставках в своём классе, а в июне 1999 года официально признал породу членом рабочей группы.

Со временем анатолийская овчарка стала известной на всей территории Соединённых Штатов, в Мексике, Японии и Европе.

Стандарт

Эта собака обладает достаточно крупным размером, хорошим костяком, мускулистым туловищем и крепкой головой.

Несмотря на все эти характеристики, анатолийская овчарка является очень гибким животным.

У него широкий череп и прямоугольная морда с тупым стопом. Маленькие уши имеют V-образную форму. Цвет глаз может варьировать от золотого до коричневого.

Так же карабаш отличается длинным хвостом, который сворачивается калачиком на его спине, когда он насторожен.

Подшёрсток — густой. Возможны очёсы на ушах, ногах и хвосте.

При оценке АКС смотрит больше на баланс, чем на фактический размер собаки.

Кобели обычно имеют рост от 74 до 81 см при весе в 50-65 кг, а суки вырастают до 70-79 см в холке, достигая веса в 40-54,5 кг.

Шерсть овчарки может быть желтовато-коричневой, белой, пятнистой или полосатой. Длина и фактура шерсти могут варьировать. На загривке и шее она традиционно бывает более длинной и густой.

Большая голова должна соответствовать пропорциям туловища. Кобели обладают более крупным черепом, чем суки. To begin our article about 1XBET let’s take a look at the design and colour scheme of the website. The 1XBET website has been created using mainly blue and white as the base colours and that makes everything clear and easy to understand. What is the 1XBet Promo Code? is fantastic and offers new customers at 1XBET a 100% bonus up to €/$130 (or currency equivalent). That means you can make a first deposit of up to €/$130 and you will receive the same amount back in free bets. You will then be automatically entitled to the 1XBET 100% bonus up to €/$130, which is a great way to start betting at the website.

7c70bc0fecd05ba81b583f1860ffb35a